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Prodotti artigianali Bee Happy

Dall'alveare alla tua tavola

Miele Millefiori

Millefiori, acacia, sulla... prova tutte le nostre varietà di miele!

Miele al Peperone Dolce di Altino

Scopri il miele al peperone dolce di Altino e ai frutti di bosco.

Miele Acacia

Millefiori, acacia, sulla... prova tutte le nostre varietà di miele!

Miele Sulla

Candele decorative 100% naturali al profumo di miele. Un regalo per la tua casa!

Miele ai Frutti Rossi

Scopri il miele al peperone dolce di Altino e ai frutti di bosco.

Bomboniere

Regalate ai vostri ospiti un dolcissimo assaggio della nostra terra.

Box acacia, Sulla, Millefiori

Regalate ai vostri ospiti un dolcissimo assaggio della nostra terra.

Box frutti rossi, millefiori, peperone dolce

Regalate ai vostri ospiti un dolcissimo assaggio della nostra terra.

La lavorazione del miele

Dall'arnia alla tua tavola, la dolcezza della natura

Asportazione e stoccaggio dei melari

Le api accumulano il miele nei favi presenti nei melari, i quali vengono asportati dall'arnia per essere portati in laboratorio e iniziare l'estrazione del miele.

Disopercolatura

I favi dei melari sono opercolati, ovvero con le cellette chiuse con un tappo di cera. Occorre toglierlo per permettere al miele di fuoriuscire. Questa operazione viene effettuata manualmente o tramite la macchina disopercolatrice.

Smielatura

i telai vengono posti nello smielatore che grazie alla forza centrifuga fa fuoriuscire il miele.

Filtraggio

Il miele viene versato nei maturatori passando attraverso i filtri, di diverse dimensioni, che raccolgono vari residui di cera.

Invasettamento

Una volta filtrato e pulito da ogni impurità, il miele è pronto per essere confezionato.

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Recensioni

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